Parce que samedi, on a vu un reportage sur la pâtisserie des grands chefs, dimanche nous sommes allés prendre notre « 4 heures » au Plaza Athénée, hôtel 5 étoiles luxe, avec portier, voiturier, sacs Vuitton « en veux-tu en voilà »…

Le chef pâtissier du Plaza se nomme Christophe Michalak (à ne pas confondre avec le rugbyman!). Il est devenu champion du monde de pâtisserie en 2005 et il sévit au Plaza Athénée depuis 2000.

La carte des desserts n’est pas très étendue, mais durant le fameux reportage, j’avais bavé devant la tarte aux fraises et aux pistaches ! Aussi, mon choix était tout fait ! Mon homme, lui,  a opté pour une verrine de duo chocolat-café.

Alors forcément, c’est un peu cher pour une part de tarte, mais c’est d’une finesse indescriptible ! Bref, c’était un vrai moment de luxe, au sens strict du terme, à savoir qui ne sert à rien, si ce n’est se faire plaisir !

Bonne journée !